Tantangan 30 hari-16

Tantangan 30 hari
16 hari
Rabu, 8 April 2020

Hari ini jadwal belanja bahan makanan lauk pauk yang sudah mulai menipis di freezer.

Alhamdulilah sudah punya no telepon pedagang ayam kampung dan ikan laut di pasar gede. Jadi pagi-pagi mulai order agar nanti diantar tidak kesiangan.

Setelah ayam kampung, ikan tengiri, gurami, udang, cumi, ikan belanak laut datang, segera membersihkan dan membagi-bagi sesuai ilmu food preparation dan segera di masukkan ke freezer.

Untuk menu makan siang, saya menyiapkan cumi masak hitam ala ibu tety. Kok hitam? Iya, karena tintanya sengaja tidak dibuang, bagi orang semarangan, masak cumi ya seperti ini. Berbeda dengan orang solo yang tinta cuminya dibersihkan hingga bersih.

Selalu berusaha membersihkan perkakas dan area dapur setelah selesei memasak. Tapi ternyata, banyak waktu yang saya habiskan untuk food prep tadi. Jadi tidak sempat membersihkan rumah dengan maksimal.

Badge hari ke 16:

#tantangan30hari

#kelaskepompong

#bundacekatan

#institutibuprofesional