Jurnal 4 ulat buncek
Jurnal ulat 4 Bunda Cekatan
#janganlupabahagia
#jurnalminggu4
#materi4
#kelasulat
#bundacekatan
#buncekbatch1
#buncekIIP
#institutibuprofesional
Setelah berkumpul dengan ulat-ulat sevisi di kerumahtanggaan keluarga CeMaRa (Cekatan Mantap Terampil) kami banyak mendapat ilmu apel segar yang kami butuhkan. Diantaranya ilmu food preparation, ilmu bebenah rumah, seni melipat baju, dsb.
Minggu ini saya fokus belajar tentang food preparation. Di keluarga cemara ada kelas kulwap yang dibagi per sesi tema. Untuk sesi food preparation dipandu oleh mba shabrina.
Dari diskusi tentang food preparation, saya jadi tahu banyak ilmu dalam mempersiapkan bahan baku, bagaimana menyimpan daging , udang, protein2 lain. Sayur apa yang wajib menjadi andalan disimpan (sayur keras spt wortel, kentang), bagaimana menyiapkan bumbu agar efisien waktu, menyimpam sayur segar, dsb . Hal ini juga berkaitan pula dengan perencanaan menu yang akan dihidangkan, mensiasati menu agar keluarga tidak bosan dll. Berbinar sekali karena memang ini yang menjadi salah satu tantangan saya. Diharapkan dengan ilmu yang diterapkan akan membuat lebih temoto, dengan temoto menjadi lebih bahagia dengan bahagia keluarga ikut dalam atmosfer yang kondusif pula.
Foto dari grup keluarga cemara
Minggu ini pula, diperbolehkan bagi ulat-ulat untuk pindah keluarga mencari ilmu yang dibutuhkan bagi visi misi dan mindmap nya. Tapi minggu ini saya memilih untuk stay di kerumahtanggan agar bisa mengendapkan ilmu, mengaplikasikan ilmu agar maksimal dan meningkatkan skill yang memang saya butuhkan dan semoga semakin berkah semuanya.
#jurnalminggu4
#materi4
#kelasulat
#bundacekatan
#buncekbatch1
#buncekIIP
#institutibuprofesional

Komentar
Posting Komentar